福岡で活躍中のブラジル系アコースティックデュオ/ブリーザ・ド・ブラジル


by brisa-do-B
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cafe & bar Brisa do を立ち上げて

この夏で一年になる。


オープン当初 2、3ヶ月はフードMenu
を出していなかった。

これからの店の方向性も含め、模索中だったのだ。

それでも料理は毎日作る。

小学生の娘が学校から戻ると
お店で夕ご飯を食べていたから。



愛する我が子に


安全で身体に良いものを食べさせたいと思うのは世の母親たちの常だろう。

必然的に

食材をセレクトする時も

その事を意識して料理を作るようになった。


そして、思った。


子どもには安全な物を食べさせて

原価を考えてお客さんには別のもの


それは、あり得ないし

とてもじゃ無いけど出来ないな…と。



それが起点となり
お客さんに提供するフードMenu の模索が始まった。
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最近、素晴らしい○新しい○

様々なご縁をたくさん頂いている。

その一つに

【 工房 陶友 】さんとのご縁も。

福岡市地行にある非営利団体の障害者支援施設で、主に陶器の作品づくりと販売・紙すきから作る絵葉書や名刺の販売・豆腐やお野菜などの食品販売を行っている。

つい何日か前にそこのスタッフの方と出会って、食の話や陶友さんの活動に深く共感して
即決でうちにもお野菜を定期的に配達していただく事になった。


今日が記念すべき第一回目の配達 (^o^)
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糸島の減農薬のお野菜
三瀬の無農薬のお野菜
とれたての新鮮なお野菜たち…!!

味も甘味があって
本当に美味しいです ♡

これから、Brisa do のお客さんにも

この新鮮で美味しいお野菜を食べて頂ける…と思ったら
本当に嬉しい (((o(*゚▽゚*)o)))


私自身

お店を立ち上げてから

だんだんと身体が元気になって来た。


あきらかに

若い頃より今の方が体調がいい(笑)



やはり 「食」 は大切。

つくづく実感します☆


さあ!

これからも美味しい料理 & 良い音楽

をお届け出来るよう

ますます○がんばります☆*\(^o^)/*
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もちろん○楽しみながら ♪
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by brisa-do-B | 2014-05-21 18:23 | Comments(0)
一週間前の5月11日(日)にBrisa do で開催した 【Jazz & Bossa Nova の夕べ】

ご来場の皆さま

誠に、ありがとうございました。
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夕方17:00過ぎに始まったライブ

まだまだ明くて
吹き抜ける風が気持ちいい。


Jazzボーカリスト MAYUMI
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はい○ブリブラの2人
ペペ伊藤
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鮫島直美
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MAYUMIちゃんとの共演はなんと
10年振り!!


窓の外からも、こんな風にライブを楽しめます。
背中がセクシーなMAYUMIちゃん。
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ありがたい事に、お席は事前予約で満席だったのですが

窓の外から演奏を楽しんでいるお客さま、
立ち見のお客さま、

それぞれの方が

やわらかいそよ風
鳥のさえずり
楠木の葉が擦れ合う音
飛んで行く飛行機の音

そんな極上の自然の音楽がシンクロした演奏と
ゆったりとした時の流れを
楽しんでいるご様子でした。
みなさん、とても良いお顔でした☆
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だんだん陽が暮れて来て
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ゲストにパーカッショニストの
藤原隆幸さん
上野由美子さんが参加
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ご来場の皆さま
共演者の皆さま

心より、ありがとうございました!!
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Brisa do でのこの時間のライブは
くせになりそぅ。。。♪
次回も是非、
みなさんに体感して頂きたいです。
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by brisa-do-B | 2014-05-18 15:55 | Comments(0)
5月11日(日) はイベント準備の為

お昼のランチ営業はお休みさせて頂きます。

何卒、ご了承下さいませ☆


【Jazz & Bossa Nova の夕べ】

vo. MAYUMI
vo. 鮫島直美
vo.g ペペ伊藤

open 16:30〜
start 17:00〜

¥2500(要1ドリンク・オーダー)

★おかげ様でお席は満席になりました。
ありがとうございます。
現在、立ち見でのご予約の方も数名いらっしゃいます。
窓もドアもオープンにし
港の夕暮れ・そよ風と共に音楽を楽しんで頂きたいと思っております ♪

ご来場、心よりお待ちしております
*\(^o^)/*
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by brisa-do-B | 2014-05-10 21:48 | Comments(0)

5月のスケジュール

今月のライブ予定です!Brisa do Brasilも昔から仲良しのMAYUMIさんと、cafe & bar Brisa doでのコラボライブ!そしてついにカンママ復帰!!のカンティーナライブ!!どちらも楽しみです!!


5月11日(日)
Brisa do Brasil&MAYUMI live@港 cafe & bar Brisa do

『Jazz & Bossa Nova の夕べ』

MAYUMI(vo)
鮫島直美(vo)
pepe伊藤(vo&G)

場所 cafe & bar Brisa do
open 16:30〜
start 17:00〜
ミュージック・チャージ ¥2500
【要1ドリンク・オーダー】

※要予約
cafe & bar Brisa do
福岡市中央区港3-2-1 TEL 080-4281-4762
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5月20日(火)
Brisa do Brasil Live@赤坂カンティーナ

start 21:00頃。。

\投げ銭制
鮫島直美(vo)
pepe伊藤(vo&G)

福岡市中央区赤坂2-3-28
092-712-0745 
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みなさま、お待ちしております!!
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by brisa-do-B | 2014-05-04 01:58 | live schedule | Comments(0)