福岡で活躍中のブラジル系アコースティックデュオ/ブリーザ・ド・ブラジル


by brisa-do-B
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ギター片手に1人旅❹ 名古屋・番外編【A piece of pie !】

ギター片手に1人旅。

名古屋【炭火あみ焼き いとう】でのLIVEを終えた翌日

「直美ちゃん、
福岡に帰る前に 時間あったら
久美子ちゃんの店に行こうか!」

そう言って誘って下さった
 オーナー湊さんと池下駅で待ち合わせ。

広い名古屋駅を あたふた探しまわり
やっとこさ 東山線の乗り場入り口を見つけ
いざ!池下駅へ。


久美子さんこと 『高野久美子さん』


お仕事で遅くなられても
途中からでも
前日のLIVEに足を運んで下さった方です。
初めてお目にかかりました。


第一印象は
『大らかで 明るい女性』

LIVE終了後は
次の日も 仕事だからと
ゆっくり お話する事は出来ませんでしたが

彼女が帰った後
湊さんから

「彼女ね、あんなに明るいけど 
病気とか 色んな事乗り越えて来た人でね
あのバイタリティーと明るさには本当に頭が下がる。本も出してるんよ。」

と、この10年間 彼女の身に起こった事を
手短にお話して下さいました。



『彼女の本を 是非読んでみたい!』


と、強い衝動に駆られました。



○ 久美子さんのプロフィールをご紹介します。

《高野久美子》profile
料理好きな母の元、小さな頃から料理やお菓子づくりに興味を持ち、学生時代にイギリス・フランスに短期留学を経験し
大学卒業後、大阪辻製菓専門学校に入学。
素晴らしい先生方に巡りあい、本物の仏菓子を知る。
1987年、名古屋で初の少人数制お菓子教室『高野久美子CAKES』をopen。
その後、数々の料理教室講師やCMフードスタイリング、イベント会場カフェ運営などで活躍。
がん発症以降は薬膳や自然食の勉強も重ね、現在 文化センターなどで料理教室の講師も務める。
2013年6月名古屋千種区池下にお菓子料理教室を移転、カフェを併設した【 A piece of pie !】ア・ピース オブ パイ をopen。



池下駅のすぐ近く。

ビルの2階に久美子さんのカフェ
【 A piece of pie !】が 😃✨✨

店内の写真を撮ってなかったのが 本当に悔やまれます。

天井の高い 開放感あふれる白い壁に
カウンター横の 一面の赤い壁が印象的。
その前に並ぶ ちょっとアンティークな雰囲気の椅子たちが良い味出してます ♡


唯一撮ったのはこれ!
カフェの看板メニューの《チェリーパイ🍒》
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甘さ控えめ
ぎっしりのチェリーの甘酸っぱさと
中のカスタードが何とも言えず美味しくて(≧∇≦)!!!

別のお客様が《マンゴーのパイ》を召し上がってるのを横目で見て
(美味しそー😆💓💓💓 ひ、一口下さい)
と、言いそうになるのを理性が抑える(笑)


こちらがお店のデータです。
名古屋に行かれたら 是非 立ち寄られて下さい ♪
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そして こちらが久美子さんの出された本です。
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『泣いて笑って食べた!〜大腸がんステージ4を乗り越えて〜』
著者  高野久美子 


出会って、会って、話した時と
全く変わらない
ありのままの久美子さんの言葉で綴られた
久美子さんの10年間の軌跡。

本当に 一緒にお茶をしながら話してくれてる様な。

だから すっ…と、心に入ってくる。

もう、一気に読んでしまいました!


読んだ後は 久美子さんの明るいパワーが
ハートに充電された様な気持ちになります。


気になったら 是非読んでみて下さいね。
amazon でも購入可能です ♪
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久美子さんのカフェを出て福岡へ帰るため
セントレアへ。

今回も素晴らしい出会いに感謝。


一旦 帰りますが


7/17(火)は地元 福岡にて【ギャラリー黒砂糖】でsolo live

7/22(日)は【cafe&bar Brisa do 5周年記念イベント】にて
ブリブラLIVE

来週 7/24(火)は熊本【cabaret BAHIA】でsolo live


の予定です。




ギター片手に1人旅は

まだまだ続く。




鮫島直美








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by brisa-do-B | 2018-07-18 18:46 | Comments(0)